Merckwaerdighe Bierologie

Zijnde het verhaal van een plezierige bierreis door meer dan vijftig eeuwen. Elk op zijn of haar manier beleefd door een geschietschrijfster en een reclameman, een tekenaar en een oudheidkundige, een bronnenspeurder en een genealoog die wat zij wisten en ondervonden aan elkaar vertelden en aan

Wina Born

die al deze merkwaardige, verbazingwekkende, onstellende, geloofwaardige, ongeloofwaardige, bewonderenswaardige en hartverwarmende historiën, ervaringen en vondsten heeft opgeschreven.

Opgedragen aan de onvergetelijke dichter, schrijver, kok en levenskunstenaar.

J.W.F WERUMEUS BUNING

Met dank aan de Grolsche Bierbrouwerij N.V.

voor het beschikbaar stellen van deze tekst welke als eerste, en in boekvorm, is uitgegeven door de Grolsche Bierbrouwerij en uitgeverij Van Lindonk / Amsterdam in 1966.

Elke vorm van vermenigvuldiging en verspreiding van deze tekst kan alleen met toestemming van de Grolsche Bierbrouwerij