De wijndrinker spreekt tot zijn glas.
De bierdrinker met zijn buurman.
-
Bier brouwen
Het brouwen van bier is al eeuwenlang een kunst, ook al beseft lang niet iedereen dat tegenwoordig nog. -
Wilt U zelf bier gaan brouwen.
Bij ons bent U daarvoor aan het goede adres. Bier brouwen is namelijk eenvoudiger dan U denkt. -
Bier proeven
Bier proeven doen we in de breedste zin van het woord. -
Praten over het brouwen van bier.
Tijdens de clubavonden die altijd de eerste woensdag van de maand plaats vinden kan elk probleem van het brouwen uitgebreid besproken worden. -
Kwaliteit.
We kunnen met recht zeggen dat de kwaliteit van de bieren elke clubavond weer een revelatie is.
D.A.B. de Wortketel.
Bier brouwen en proeven.
Gearchiveerde homepage artikelen
Open Brouwdag
Op zondag 1 juli organiseerde De Wortketel in samenwerking met het St. Petri Gilde een open brouwdag bij het Wortketel clubgebouw aan de Schoolakkers 2a in Echten. Een exacte routebeschrijving vindt u elders op deze site onder "D.A.B. De Wortketel-Route naar Echten". Op deze dag werden er diverse bierbrouwdemonstraties gegeven.
U kon zien dat bierbrouwen op veel verschillende manieren gedaan kan worden, en dat zelfs met eenvoudige middelen al een heel goed bier gebrouwen kan worden. Naast deze demonstraties konden er diverse speciaalbieren geproefd worden. Onder het genot van een biertje kon er naar hartelust gediscuseerd worden over bierige zaken.
De dag begon om 10.00 uur en om 12.00 gingen we officiëel van start. Iedereen was welkom en de toegang was gratis dus geen enkele reden om zondag thuis te blijven.