De wijndrinker spreekt tot zijn glas.
De bierdrinker met zijn buurman.
-
Bier brouwen
Het brouwen van bier is al eeuwenlang een kunst, ook al beseft lang niet iedereen dat tegenwoordig nog. -
Wilt U zelf bier gaan brouwen.
Bij ons bent U daarvoor aan het goede adres. Bier brouwen is namelijk eenvoudiger dan U denkt. -
Bier proeven
Bier proeven doen we in de breedste zin van het woord. -
Praten over het brouwen van bier.
Tijdens de clubavonden die altijd de eerste woensdag van de maand plaats vinden kan elk probleem van het brouwen uitgebreid besproken worden. -
Kwaliteit.
We kunnen met recht zeggen dat de kwaliteit van de bieren elke clubavond weer een revelatie is.
D.A.B. de Wortketel.
Bier brouwen en proeven.
Merckwaerdighe Bierologie
Merckwaerdighe Bierologie
Zijnde het verhaal van een plezierige bierreis door meer dan vijftig eeuwen. Elk op zijn of haar manier beleefd door een geschiedschrijfster en een reclameman, een tekenaar en een oudheidkundige, een bronnenspeurder en een genealoog die wat zij wisten en ondervonden aan elkaar vertelden en aan
Wina Born
die al deze merkwaardige, verbazingwekkende, ontstellende, geloofwaardige, ongeloofwaardige, bewonderenswaardige en hartverwarmende historiën, ervaringen en vondsten heeft opgeschreven.
Opgedragen aan de onvergetelijke dichter, schrijver, kok en levenskunstenaar.
J.W.F WERUMEUS BUNING
Met dank aan de Grolsche Bierbrouwerij N.V.
voor het beschikbaar stellen van deze tekst welke als eerste, en in boekvorm, is uitgegeven door de Grolsche Bierbrouwerij en uitgeverij Van Lindonk / Amsterdam in 1966.
Elke vorm van vermenigvuldiging en verspreiding van deze tekst kan alleen met toestemming van de Grolsche Bierbrouwerij
